Bedava Kitap Pdf İndir , Kitap Oku Online Kitap Oku ve İndir

'Meslek Kitapları' Kategorisindeki tüm yazılar

2000’li Yıllarda Sekreterlik – PDF KİTABINI İNDİR

Meslek Kitapları kategorisine 18 Ağustos 2017 tarihinde eklendi , 5 defa okundu

2000’li Yıllarda Sekreterlik – PDF KİTABINI İNDİR

2000’li Yıllarda SekreterlikBaşarılı yönetici sekreteri ve asistanı olmanını yollarnı ve meslekte başarının sırlarını açıklamaya çalışır.

 

Pişirme Yöntemleri – PDF KİTABINI İNDİR

Meslek Kitapları kategorisine 17 Ağustos 2017 tarihinde eklendi , 27 defa okundu

Pişirme Yöntemleri – PDF KİTABINI İNDİR

Pişirme YöntemleriTurizm, hizmet sektörünün lokomotifi olarak ülkemizin gelişimi ve tanıtımı açısından çok önemli bir alandır. Turizm sektöründe aşçılık mesleğinin yeri ve önemi konusuna gelince; Fransız Mutfağı, dünya mutfakları arasında birinci sırada yerini koruyup, gastronomi sektörünün ülkeye gelir getiren bir sektör olmasını sağlarken, Türk Mutfağı yıllarca turizm sektörünün gerisinde kaldı ve endüstrileşemedi. Başarılı olmak için eğitimli ve nitelikli personele ihtiyaç vardı.

Zamanla Türkiye’de aşçılık mesleği, diğer dünya mutfak kültürlerinin ve bazı yabancı şeflerin etkisiyle değer kazandı. Yeni pişirme teknolojilerinin gelişmesi ve yeni Devamını Oku